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Confit de thym sauvage
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UN CONFIT ARTISANAL, CUIT AU CHAUDRON, QUI SE PRÉSENTE SOUS LA FORME DE GELÉE, FABRIQUÉ À PARTIR DU THYM SAUVAGE DU DOMAINE DE LEOS.
Confit fabriqué à partir de pectine de fruits et du thym sauvage récolté en floraison et à la main sur le plateau du Domaine de Leos. Certifiée « Haute Valeur Environnementale 3A », l’exploitation n'utilise ni engrais chimiques, ni pesticides.
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