Confiture extra de clémentines de Corse au thym sauvage Domaine de leos

Fabriqué à l'Isle sur la Sorgue en Provence au Domaine de Leos propriété de Patrick Bruel

Une confiture extra (70% de fruits), artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir du mariage d’une sélection d’abricots de Provence et du thym sauvage du Domaine de Leos

Clémentine de Corse IGP (Indication géographique protégée), sucre de canne blanc, thym sauvage. Préparée avec 70 % de fruits (70g pour 100g de confiture), bien au-delà du minimum légal exigé pour une confiture « extra » (45%).
Sous le contrôle des équipes du Domaine de Leos, la confiture est fabriquée et mise en pot à Robion, à quelques minutes de l’exploitation, par La Roumanière (entreprise de l'économie sociale et solidaire).

Cette confiture artisanale, cuite au chaudron, se distingue par sa préparation singulière, sa forte teneur en fruit, et par le goût unique et singulier de son mariage réussi avec le thym sauvage du Domaine de Leos.

Pot de 333gr